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花费旺季到来猪肉价钱看涨?剖析称无上涨能源

2017-11-04

中新网北京11月1日电(种卿)跟着气温的逐渐走低,蔬菜供应地的转换让局部菜价略有回升;同时,肉类需求进入季节性回升阶段,年底前猪肉价格能稳住吗?对此,多位业内人士指出,目前生猪市场供应充足,季节性消费拉动还未体现,年内猪肉价格并不具备上涨动力。

应季蔬菜上市 菜价有涨有降

10月16日-22日,农业部重点监测的28种蔬菜周批发均价为每公斤3.78元,环比涨2.4%,涨幅较上周收窄1.8个百分点,同比低2.6%。

分种类看,18种蔬菜价格上涨,1种持平,9种下跌,其中,西葫芦、豆角、茄子、黄瓜和西红柿环比分离涨21.7%、14.7%、14.2%、11.5%和10.8%;芹菜环比持平;大白菜跌7.1%,其余品种涨跌幅在5%以内。

传导到零售市场,菜价上浮实在并不显明。记者访问北京西城区露园庶民生涯服务核心和邻近一家小型生鲜超市发明,常见蔬菜价格基原形差无多少,比方西葫芦均为每斤4元,长茄子每斤在3.58元-3.99元,黄瓜售价4元/斤,比拟少见的线茄子零售价偏高,濒临7元/斤。

“西葫芦确切涨了,但不是常吃的菜,想吃的还会买。”一位蔬菜摊贩告知记者。

“近期,北京市场蔬菜的供应模式由秋季转向冬季,主要供应地会持续南移,冷棚蔬菜开始取代露地蔬菜,暖棚蔬菜很快也将代替冷棚蔬菜,届时,北京蔬菜供应将面临供应链的连接问题。”北京新发地农产品批发市场部部长刘通分析称,在多重因素作用下,部分蔬菜价格出现了阶段性上涨;而另一部门则涌现了阶段性下降。

随同气温走低,菜价会否连续上涨?来自北京新发地的最新数据则有了价格趋稳的迹象,10月21日-27日,新发地市场蔬菜的加权均匀价呈现小幅下降,拉动价格下滑的主要起因是北京及周边地区应季蔬菜大批上市。

刘通预计,后期蔬菜供应仍属相对充足的状态,多数品种价格会稳中有落,少部分蔬菜价格须要等候南方产区蔬菜批量上市后,才干有所回落。

肉类需求回升 “二师兄”能稳住吗?

相比菜价此前的阶段性上涨,肉价走势相对稳定,且猪肉价格在近期浮现下降走势。

农业部数据显示,10月16日-22日猪肉周批发均价为每公斤20.39元,环比跌0.5%,同比低10.5%;牛肉每公斤54.39元,环比涨1.1%。

同期,商务部重点监测的全国36个大中城市猪肉、牛肉价格比前一周分辨降落0.6%跟0.2%,羊肉价钱上涨0.6%。

不外,商务部市场运行和消费增进司分析称,肉类需求季节性回升,预计近期肉类价格将有所上涨。那么,邻近年底消费旺季,“二师兄”能稳住吗?

“因为近期一些地域猪价略回升,勾起了业内对后期猪价的强烈预期,甚至盼望通过压栏惜售刺激猪价进一步上涨。”在刘通看来,毛猪价格已步入时节性降低阶段,需要也进入节令性增加阶段,后期肉价的走势会保持重复稳定状况,但整体趋势还是稳中有降。

卓创资讯生猪分析师李晶也对中新网记者剖析称,比拟去年同期,今年猪肉价格处于低位,一方面是生猪出栏稳固,市场供给充分;另一方面,季节性的花费拉动还未全面体现出来。年内猪肉价格并不具备上涨能源。

食品拉升趋弱 10月CPI怎么走?

综合肉蛋、蔬果等重要农产品的变动情形,多家机构均认为,食品价格对10月CPI的拉升力度将有所减弱,非食品价格走强,加之翘尾因素回升,预计10月CPI同比上涨1.9%。

中金公司的研究报告指出,10月食品价格环比有所下降,主要由于蛋类价格转为下跌、生果价格开端下行等,莎普爱思:2017年第二次常设股东大会决议布告。其中,蛋价回落合乎预期,前期销量回落让养殖户惜售景象减少,商贩洽购绝对谨严,供需变动导致现货价格震动下行。

兴业证券的相干讲演也以为,依据农业部、商务部等部分宣布的农产品数据,预计食物对CPI连累较9月有所减小。

但另一方面,鉴于10月翘尾因素回升,以及非食品价格仍偏强,中金公司和第一创业研讨呈文均预计,10月CPI同比涨幅或为1.9%,较9月1.6%的涨幅有所进步。(完)

编纂: 谢卓

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